Ruta de sopars maridats al Berguedà

La campanya de la cuina de la caça i la tòfona del Berguedà arriba amb novetats aquest 2023. La nova edició de la iniciativa, que engega aquest dissabte 14 de gener i s’allargarà fins el 12 de març, estrena una ruta de sopars maridats. Aquesta proposta pretén acostar la caça i la tòfona als berguedans i visitants amb àpats amb preus especials i que aniran acompanyats d’un maridatge amb cellers de la DO Pla de Bages.

Aquests sopars tindran lloc els dijous al vespre i s’allargaran del 26 de gener fins al 9 de març. Són set els restaurants que formen part de la campanya que participen de la ruta de sopars maridats: La Barana (Berga), Els Roures (Castellar del Riu), Cal Marçal (Puig-reig), Ca l’Amagat (Bagà), Cal Marsalet (L’Espunyola), Recó de l’avi (Guardiola de Berguedà), La Cabana (Berga). El preu d’aquests àpats serà especial per a l’ocasió i costaran, en tots els casos 35 euros. Els productes del Berguedà, amb la caça i la tòfona com a convidats especials, estaran maridats cada setmana per un celler diferent de la DO Pla de Bages. La iniciativa va acompanyada d’un passaport que es lliurarà durant el primer àpat (a la Barana). Les persones que assisteixin als set sopars i segellin el passaport entraran al sorteig d’una experiència enoturística en un celler de la DO Pla de Bages. La resta de persones participants, entraran al sorteig de 6 ampolles de vi a un wine bar de la DO Pla de Bages. Les reserves per participar als sopars s’hauran de realitzar a cadascun dels restaurants de manera prèvia.

Establiments adherits
 

La Barana: Plaça Sant Pere, 6, 08600 - Berga. 938 21 90 75    labarana@labarana.cat

  • Els Roures: Ctra. de Rasos de Peguera, Km. 4. Espinalbet 08619 - Castellar del Riu 938213561 roures@rouresbergueda.com  www.rouresbergueda.com
  • Cal Marçal: Carretera de Berga, 8-9. Cal Marçal 08692 - Puig-Reig  938380386  informacio@hotelcalmarcal.cat www.hotelcalmar?al.cat
  • Ca l'Amagat: placeC/ Clota, 4  place08695 - Bagà phone938244032 emailhotel@hotelcalamagat.com publicwww.hotelcalamagat.com
  • Cal Marsalet: placeCrta. Berga Solsona, km 32  place08619 - L'espunyola  phone938230011 emailberguedaturisme@berguedaturisme.com
  • Restaurant El Recó de l'Avi: Plaça la farga, 10 08694 - Guardiola de Berguedà  938227672 elrecodelavi@elrecodelavi.com www.elrecodelavi.com
  • La Cabana: Ctra. de Ribes, Km. 44 08600 - Berga  93 821 04 70 lacabana@lacabanaberga.com  www.lacabanaberga.com